さつまいもの苗（茎）植えをしました。
同じ芋でもじゃがいもは、種芋で植えますが、さつまいもは、苗（茎）を植える違いを聞き、子どもたちには、驚いている姿がありました。

横に寝かして植える形と、縦にして植える形では、さつまいものでき方が違うことを聞き、クラスによって植え方を変えてみました。

子どもたちと成長を観察し、違いを発見していきたいと思います ♪

年中から育てていたじゃがいもの芽を観察したり、切ると出てくる白い汁について子どもたちと発見しました。

今回は「ポテトサラダ」作りに挑戦！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいもを洗い、茹で、ホクホク美味しそうなじゃがいもができました。

お皿に盛り、スプーンで潰してマヨネーズ（エッグケア）・きゅうりと和えて一口食べると・・・「美味しすぎる！」「もっと食べたい！」と満面の笑みで食べる子どもたち。　　　　ポテトサラダ作りは、大成功！

次の日も食べたいと話している子どもたちでした。